До речі, про їжу...

Їжа в США недорога. Хоча залежно з чим порівнбвати. Якщо порівнювати з Україною, то звичайно дорожча. Якщо порівнювати з Справжньою Європою (не включаєм сюди поляків, чехів, словаків і інших "нових" європейців) то мені видається дешевша.

Я вже писав про фаст фуд в США. Цей пост про те ж тільки з другого боку. Так от. Фаст фуд буває різним. В нашому понятті це, в основному, Мак Дональдс. І не дивно. В нас бо більше нічого з їх немає. Тут, наприклад, існує китайський фаст фуд. Вибір в принципі великий, але я їх назви ніфіга не знаю тому їв лише "хаф чікен енд фрайд райс". Пів курки з піджареним рисом по нашому. Ціна цього чуда кулінарного мистецтва - 5 баксів. До цього за 1 долар можна взяти кока колу. Чесно кажучи, їжа не зовсім здорова і не зовсім смачна. Але набити пузо можна. Курка жариться в олії по типу того як жариться картопля фрі в Мак Дональсі. Рис на сковородці. Китайці дають ще багато різних соусів які можна вибирати.
Крім того, тут існує багато різних фаст фудів по типу Мак Дональдс. Найвідоміші з них Бургер Кінг, Вендіз, KFC. На Манхетені я натрапив на забігайлівку під назвою Five Guys. Тоже по типу Макдональдс, але набагато набагато смачніше. Прайс різонабл: 4-7 дол. за "меню" (meal по їхньому). КРім того, на халяву горішки та пойло можна поповнювати скільки хочеш. Як, до речі, і в Кей Еф Сі.
Ну, і мій любимий фаст фуд - SUBWAY. Переваги такі: самий здоровий з усіх фаст фудів: жодного жареного блюда. По суті, це великі бутерброди з овочами. Хліб якісний, є декілька видів серед яких можна вибирати. Meal з пойлом і печеням коштує 8 баксів. Дешево і сердито.
Мрія любого українця - БУФЕТ. Наскільки це слово спаскуджено в нашій державі! Що в розумінні українця буфет: дешева забігайлівка де можна випити ячмінну каву, зїсти протухший бутерброд і де на розлив наливають 50 гр дешевого пойла. Що таке буфет в розумінні американця: місце, де заплативши 15-18 баксів можна зайти і зїсти та випити все, що ти бачиш перед очима в необмеженій кількості і за необмежений час!!! Уявляєте??? Такий собі unlimited meal.
Єдина що там немає так це алкоголю. Хоча, в деяких буфетах пляшку дозволяють приносити з собою. Я таке бачив тільки раз та й то на Брайтон Біч і догадайтесь з 3 раз якою мовою розмовляли ці люди, що принесли з собою пляшку і розпивали її в Буфеті? Вони там якесь День Народження святкували.
О, не був би я українцем, якби не любив халяву. В Brooklyn Law School часто організуються і проводяться різні зустрічі, дискусії, обговорення. Як правило, такі зустрічі тривають з 13 до 14 год. Під час обідньої перерви. І, як правило, на таких зустрічах завжди дають халявний ланч. Тому я дуже люблю хожити на такі дискусії. Не заради ланчу, звичайно, а заради ІСТИНИ, яка народжується в тривалих і глибоких дискусіях!!!

American meal

Як я вже зауважував в попередньому дописі, американці постійно щось жують. Зранку в метро дуже звично бачити американця, що жує якийсь пиріжок і запиває його кавою чи іншим напитком. Студенти на заняттях теж не стидаються жувати їжу і запивати. Більшість американців на роботу чи заняття їдуть з невеликими термосами, ємкість 400-500 гр, які є дуже популярними. Там можна залити гарячу каву чи холодний сок і він буде зберігати свою температуру довший час.
А ще в американців немає першого. Вони майже не їдять супів. Дуже важко перше знайти і в кафе чи ресторанах. Є шанси лише в закладах харчування національних кухонь. Шкода.
Однак, позитивом є те, що якщо ви приходите в будь-який ресторан, Вам наливають безкоштовно холодну воду з льодом і офіціант весь час слідкує, щоб склянка з водою була повною. В китайських ресторанах також безкоштовно до замовленої їжі дають рис. Тому, замовляти потрібно лише основне блюдо, а про гарнір там подбають.
В закладах харчування, ресторанах, кафе, а також деяких інших місцях, навіть не повязаних з харчування, прийнято залишати чайові (Tips). Розмір чайових коливається від 15 до 20%. При чому, це настільки поширено, що деколи коли Ви забули це зробити Вам можуть нагадати. В Європі такого немає. Класний обід в недорогому ресторані, навіть з тіпсами, обходиться в районі 10-12 дол. Принаймі, більше я ще не платив.
Поширений в нас міф, що всі американці їдять хотдоги, гамбургери та пють кока-колу. Неправда. Існує, звичайно, категорія люлдей, які харчуються в МакДональдсі, яле вона не значна, так само як і в будь-якій країні, де є МакДональдс. Більшість американців їсть нормальну їжу, не фастфуди.
В Нью Йорку є велика кількість емгрантів з країн колишнього СРСР. Саме тоу, тут є й магазини спецільно для них, де продавці розмовляють російською або українською мовами та де можна найти товари з Росії чи України. Так, наприклад, я вже писав, що купив українську сіль. Також, в цьому магазині є українське та російське пиво, але я його не купую, бо дома достатньо його напився. Тут віддаю перевагу бельгійському пиву Blue Moon чи Leffe. Всі сорта пива приблизно в одну ціну, плюс-мінус. Пляшка 0,33 л коштує десь в середньому 1,5 дол. Мексиканське пиво - повна люра. Чимось мені нагадує Жигулівське часів СРСР. Також, в таких магазинах можна купити нашу "сєльодку" та закрутки і соуси фірми "Чумак", "Кальве", "Торчин", а також інші українські продукти.
Сигарети тут коштують дорого. Пачка Мальборо десь в районі 10 дол. Однак, поштою можна замовити сигарети з іншого штату, тоді не платяться податки. В такому разі ціна в два рази менша: десь в середньому 5 дол. Добре, що я не курю.
В нашому університеті якщо відбувається якийсь meeting то завжди подають чай, каву, напитки , печеня, бутерброди. Тому, на meeting-и вигідно ходити. А ще, кожного вівторка відбувається факультетський ланч, на якому наукові працівники за обідом (шведський стіл) спілкуються на різні теми. Вартість участі у ланчі 5 доларів. Таким чином адміністрація факультету сприяє інтеграції працівників.
Крім того, в нас є буфет, де можна пообідати в середньому за 5 доларів. Готують там не погано. При цьому, тіпси залишати не треба.
Ну, вроді би все...